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For expectations that meet the needs of Gastronomy, targeting Pastry, Ice Cream, Bakery, Chocolate, inspired by know how for international development. There are more than 100 varieties of vanilla trees, but only 3 large ones give aromatic pods. Pompona: less than 1% of the world production, their aromas are not very popular for food applications. Present in Mexico, PNG, Costa Rica, Guyana... Planifolia: more than 95% of the world's production, many say that "it's the aroma of Vanilla". Only variety established in Madagascar, but also in Mexico, PNG, India, Comoros... Tahitensis: resulting from a cross between the Planifolia and Pompona varieties originally, they are mostly known from Tahiti or PNG. It is thanks to our knowledge and know-how that we have brought together the best varieties of Vanilla to offer you a range of varied and exceptional Vanilla Beans.

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Tutti gli strumenti che hanno superato con esito positivo la verifica periodica sono contrassegnati tramite l’applicazione di una etichetta autoadesiva distruttibile con la rimozione, il cosiddetto “bollino verde”, che riporta la scadenza della Verifica Periodica della bilancia. Al centro del bollino è riportato l’Anno nel quale scade la verifica periodica mentre ai lati, su uno dei numeri da 1 a 12 è contrassegnato il Mese di scadenza tramite foratura.